Boedapest ...betoverende tweelingstad

Na de Koude Oorlog hebben de Westerse landen Boedapest ontdekt. Overal in de stad zie je restaurants met gerechten van over de hele wereld. In de Hongaarse keuken vindt u verschillende invloeden terug van de Servische, Oostenrijkse en Turkse keuken.

Zware kost is een kenmerk van de Hongaarse keuken. Authentieke gerechten zijn de goulash, in Hongaarse kringen ketelgoulash genoemd. In tegenstelling tot alle andere soorten goulash is de ketelgoulash geen hoofdgerecht, maar een voorgerecht. Over het algemeen vindt u in de gerechten veel paprika en varkensvlees. Gerechten die u kunt uitproberen zijn halászlé (vissoep), pörkölt van het varken, rund of schaap met lescó en pacalpörkölt. Niet weg te slaan uit de Hongaarse cultuur zijn de zoete gebakjes en koekjes. De finishing touch tijdens het diner zijn de Hongaarse wijnen. Voorheen werden ze bestempeld als zoet, maar nu worden ze gezien als topwijnen. Tokaye is één van de beste wijnen uit de gelijknamige streek en Bikavér staat bekend als stierenbloed. Keuze genoeg om een overheerlijk Hongaarse diner te nuttigen inclusief een gebakje als dessert en als drankje een topwijn uit Hongaarse streken.

Hongaarse restaurants

Voor een Hongaars diner kunt u bij vele restaurants terecht. Wilt u een violist aan uw tafel, breng dan een bezoek aan een echt Hongaars restaurant, herkenbaar aan de naam Csarda.

Naast de Csarda zijn er nog vele aanraders, onder andere:

Aranyszarvas, bekendste wildrestaurant van Boedapest
Cyrano, veel creativiteit en betaalbare prijzen
Gundel, haute-cuisine, waar Madonna en de paus ooit tafelden met wijnen uit eigen kelder
Szazéves, het oudste restaurant in Pest
Uj Sipos, Hongaren zeggen dat u hier de beste Hongaarse vissoep vindt
Lees verder >>      

Koffiehuizen

Boedapest kunt u niet verlaten zonder een kop koffie te drinken in een traditioneel koffiehuis.

Rond de 20e eeuwwisseling telde de stad ca. 500 koffiehuizen. De koffiehuizen zijn vaak schitterende pronkzalen, gedecoreerd met marmer, brons, zuilen en spiegels, waar inwoners van Boedapest hun koffie komen drinken. Elk koffiehuis heeft zijn eigen karakter en er heerst een opgewekte sfeer. Een gelegenheid waarop men aan de houten tafels koffie drinkt en praat over het hedendaagse leven en waar u verhalen hoort over hoe het vroeger was. Enkele koffiehuizen: café Pierrot, Centrál, New York, Ruszwurm (met een groot taartenaanbod) en het Weens koffiehuis.
Lees verder >>      
 
 
aanbieding
3 dagen****
Hotel Danubius Gellert
Preferred Stedentrips Grand Hotel aan de Donau! Met thermaalbad!
vanaf €298,-
aanbieding
3 dagen***
Hotel Erzsebet
Toersitenklasse hotel in het midden van het centrum.
vanaf €255,-
Tips & Trips
Budapest Card Met deze Budapest Card heeft u vrij gebruik van het openbaar vervoer, gratis toegang tot 55 musea en kortingen tot 15% op restaurants, winkels en kuurbaden. Met uw voucher kunt u de Budapest Card op 7 locaties (o.a. luchthaven en toeristenburo's in het centrum) afhalen.
U kunt kiezen uit 2 of 3 dagen.
Lees verder >>
Budapest Card Met deze Budapest Card heeft u vrij gebruik van het openbaar vervoer, gratis toegang tot 55 musea en kortingen tot 15% op restaurants, winkels en kuurbaden. Met uw voucher kunt u de Budapest Card op 7 locaties (o.a. luchthaven en toeristenburo's in het centrum) afhalen.
U kunt kiezen uit 2 of 3 dagen.
Stadstour Deze excursie voert u langs de belangrijkste bezienswaardigheden zoals Parlement, Vissersbastion en Heldenplein. U wordt opgehaald bij uw hotel. De excursie eindigt in het centrum. Er is Duitse of Engelse begeleiding. Vertrek dagelijks om 10.00 en 14.30 uur.

Duur: ca. 3 uur.
Lees verder >>
Stadstour Deze excursie voert u langs de belangrijkste bezienswaardigheden zoals Parlement, Vissersbastion en Heldenplein. U wordt opgehaald bij uw hotel. De excursie eindigt in het centrum. Er is Duitse of Engelse begeleiding. Vertrek dagelijks om 10.00 en 14.30 uur.

Duur: ca. 3 uur.
Airport Minibus Per minibus wordt u vanaf de luchthaven naar uw hotel gebracht. Het betreft hier een enkele reis. U dient zich te melden bij de betreffende Airport Minibus balie in de aankomsthal, waarna u op vertoon van uw ticket wordt opgehaald door de chauffeur en bij uw hotel wordt gebracht.



LET OP: Indien u zowel voor de heen- als terugreis een transfer wilt reserveren, dan selecteert u eerst 'transfer heen' met de heenreisdatum en klik 'voeg toe aan reisplan' en vervolgens selecteert u 'transfer terug' met de terugreisdatum en voegt u deze ook toe aan het reisplan.
Lees verder >>
Airport Minibus Per minibus wordt u vanaf de luchthaven naar uw hotel gebracht. Het betreft hier een enkele reis. U dient zich te melden bij de betreffende Airport Minibus balie in de aankomsthal, waarna u op vertoon van uw ticket wordt opgehaald door de chauffeur en bij uw hotel wordt gebracht.



LET OP: Indien u zowel voor de heen- als terugreis een transfer wilt reserveren, dan selecteert u eerst 'transfer heen' met de heenreisdatum en klik 'voeg toe aan reisplan' en vervolgens selecteert u 'transfer terug' met de terugreisdatum en voegt u deze ook toe aan het reisplan.
Schiphol treinretour 2e klas treinretour € 18,- p.p., 1e klass: € 25,- p.p.
Bij boeking van een vliegarrangement met vertrek vanaf Schiphol kunt u direct een 2e of 1e klas treinkaartje vanaf ieder station in Nederland naar Schiphol en terug bestellen.
Lees verder >>
Schiphol treinretour 2e klas treinretour € 18,- p.p., 1e klass: € 25,- p.p.
Bij boeking van een vliegarrangement met vertrek vanaf Schiphol kunt u direct een 2e of 1e klas treinkaartje vanaf ieder station in Nederland naar Schiphol en terug bestellen.