Jewel Bako

Jewel Bako is een van de vele Japanse restaurants in New York. De laatste jaren is het eten van sushi en andere gerechten uit de Japanse keuken enorm populair geworden en het wordt steeds moeilijker de goede van de minder goede restaurants te onderscheiden. Met Jewel Bako heeft u echter met recht een juweeltje te pakken.

Authentieke Japanse schotels
Jewel Bako was al gevestigd aan Fifth Avenue vóór de Japanse keuken in Amerika populair werd. Vandaag de dag serveert men bij dit restaurant nog steeds de authentieke, smakelijke maaltijden van weleer en hebben de koks de verleiding weerstaan om mee te doen met de "sushi-kermis". Natuurlijk kan men er wel sushi bestellen maar men krijgt dan een keurige schotel die goed op smaak is, in plaats van de vol vulling gestampte rolletjes met de gekste vormen waarmee andere restaurants hopen te scoren. Jewel Bako heeft een uitgebreide kaart en is een aanrader voor wie van eerlijk Japans houdt.

Prijzen: Tussen $31,- en $50,- (prijzen onder voorbehoud van wijzigingen)
Keuken: Japans
Adres: 239 East Fifth Street
Tel: 212 979 1012
Metro: Astor Pl (6)/2 Av (F)