Mercado Central
Om aan het echte Valencia te proeven en ruiken, moet u de markt op. Mercado Central in het hart van de stad is niet zomaar een markt, maar de grootste overdekte markthal van Europa. In meer dan vierhonderd marktstalletjes liggen over 8000 m2 de smakelijkste waren uitgestald. Van versgebakken brood tot tropisch fruit en bijzondere kruiden, van gigantische gerookte hammen tot bijzondere zeevruchten. Alles ligt er fris, vers en netjes bij.
De ruim opgezette markthal is fraai opgetrokken in art-nouveaustijl, uit ijzer, glas, kristal en keramiek. De architecten Alejandro Soler March en Francisco Guardia Vial kregen aan het begin van de 20e eeuw de opdracht om de hal te bouwen op de plek waar al sinds het ontstaan van de stad de kooplui hun waren op straat aanboden.
Mercado Central is zes dagen per week geopend en het is er altijd een drukte van belang. Zowel toerist als Valenciaan is hier te vinden, al struinend en onderhandelend tussen de kramen. Leuk weetje: Mercado Central was in 1996 de eerste markt ter wereld die producten via internet begon te verkopen.
De ruim opgezette markthal is fraai opgetrokken in art-nouveaustijl, uit ijzer, glas, kristal en keramiek. De architecten Alejandro Soler March en Francisco Guardia Vial kregen aan het begin van de 20e eeuw de opdracht om de hal te bouwen op de plek waar al sinds het ontstaan van de stad de kooplui hun waren op straat aanboden.
Mercado Central is zes dagen per week geopend en het is er altijd een drukte van belang. Zowel toerist als Valenciaan is hier te vinden, al struinend en onderhandelend tussen de kramen. Leuk weetje: Mercado Central was in 1996 de eerste markt ter wereld die producten via internet begon te verkopen.