Bekijk alle hotels

Sachertorte

De Sachertorte, een culinaire lekkernij, is typisch Oostenrijks. Het is een machtige chocoladecake waarvan de vulling bestaat uit abrikozengelei en de korst uit een knapperige laag chocoladeglazuur. Dit wereldberoemde gebak, dat in houten kistjes over de hele wereld verstuurd wordt, kwam voor het eerst uit de oven in 1832. De hof-koks kregen de opdracht een nieuwe, exclusieve taart te bakken voor een belangrijk feest. Paniek in de tent, want de chef-kok was ziek. De jonge leerling Franz Sacher gooide zijn talent in de strijd en improviseerde de eerste echte Sachertorte bij elkaar. dit was het begin van een lange geschiedenis...

In Wenen kunt u voor het proeven van Sachertorte op vele locaties terecht. Bij hotel Sacher in de Philharmonikergasse vinden ze dat men alleen dáár de echte Sachertorte kan eten, maar ook de taarten van patisserie Demel aan de Kohlmarkt zijn niet te versmaden.

Adres: Hotel Sacher, Philharmonikergasse 4
Tel: 01 514560
Metro: Karlsplatz

Adres: Demel, Kohlmarkt 14
Tel: 01 53517170
Metro: Herrengasse
Bekijk alle hotels in Wenen